2012年4月27日 星期五

清料早餐 - 白松露醬滑蛋蝴蝶粉

一個清料的早晨
家中的蝴蝶粉終於用晒!! 白松露醬也進入倒數階段 :)

這意粉的靈感來自我很喜歡的白松露炒蛋和 Cabonara 意粉
唔用煙肉同芝士,只取雞蛋、忌廉 和 松露醬拌勻再調味
味道有點似啦 再調下應該不錯~

2012年4月24日 星期二

Tomato & Ricotta Pesto 蝴蝶粉

前日在Jusco見到做緊d醬料推廣, 買左樽Tomato & Ricotta Pesto返來試下
這天就拌了一個蝴蝶粉做早餐, 再灑d合核碎, 酸酸地又濃厚, 唔錯bor!

就咁撈就杰d, 味濃d, 其實我好喜歡咁. 不過有時想滑d, 我又會就比少少橄欖油開下先撈意粉!