So San's Happy Kitchen
2012年8月30日 星期四
番茄芝士煙肉意粉
清意粉 清醬料
仲有過期忌廉, 冰巴馬芝士同冰煙肉
同用極都唔完的黑椒和香草
就是這一人量的早餐
是是但但的一餐也不錯呀~~~ ^^
意粉終於用晒 之後要清耳仔粉 :p
2012年6月18日 星期一
素菜茄子船 (附做法)
家中有茄子 就找來Joanna Poon的米蘭芝士焗釀茄子玩下
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2012年4月27日 星期五
清料早餐 - 白松露醬滑蛋蝴蝶粉
一個清料的早晨
家中的蝴蝶粉終於用晒!! 白松露醬也進入倒數階段 :)
這意粉的靈感來自我很喜歡的白松露炒蛋和 Cabonara 意粉
唔用煙肉同芝士,只取雞蛋、忌廉 和 松露醬拌勻再調味
味道有點似啦 再調下應該不錯~
2012年4月24日 星期二
Tomato & Ricotta Pesto 蝴蝶粉
前日在Jusco見到做緊d醬料推廣, 買左樽Tomato & Ricotta Pesto返來試下
這天就拌了一個蝴蝶粉做早餐, 再灑d合核碎, 酸酸地又濃厚, 唔錯bor!
就咁撈就杰d, 味濃d, 其實我好喜歡咁. 不過有時想滑d, 我又會就比少少橄欖油開下先撈意粉!
2012年2月21日 星期二
番薯粥
隔夜飯加隔夜番薯煲的番薯粥也不能少看
什麼調味都不用下
好吃呀 ^^
2012年2月16日 星期四
紫心番薯燒餅
情人節 人人都在做朱古力同曲奇
不是刻意的反其道而行 只是暫時仍未時候正式開工
唯有用現有的材料 + 最少的工夫 做了這個煎"心型午餐肉" 來應節
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2012年2月9日 星期四
煙韌番薯燒餅
又來番薯
因為早一天弄多了又吃不完 所以把剩餘番薯茸留起 第二天做了這個燒餅
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2012年2月8日 星期三
黑糖薑汁番薯糖水
心態與機能上愈來愈老
從前愛西式甜品 現在上街吃飯後總愛選擇中式糖水
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2012年1月17日 星期二
Tuscany Tomato Soup
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